1.准备食材:多利鱼片(可先烫熟)、九层塔、辣椒、蒜泥、麻辣酱
2.锅盖洩气阀转至【无水烹调】功能 ,功能表选择【无水烹调】中的【香酥虾】8分钟 ,再按下【烹调】键
3.小匙香油倒入,再倒入蒜泥拌炒1分钟
4.加入麻辣酱、白砂糖
5.加入在地食材-辣椒片拌炒
6.加入川烫好的多利鱼片
7.加入酱油,再加入60CC的水,盖上锅盖闷煮
8.待剩馀1分钟开盖
9.倒入在地食材-九层塔叶
10.拌炒后准备上桌
11.又香又辣又色泽诱人的【催泪塔香鱼片】上桌啰!
12.看那软嫩吸入酱汁的多利鱼片。真是太吸引人了
13.好吃到催泪的川菜,自己在家就煮来办桌吧