梅粉凉拌小黄瓜

梅粉凉拌小黄瓜的做法
616浏览 / 0收藏

食材用料:

【调味料】梅粉适量

菜谱做法:

  • 梅粉凉拌小黄瓜的做法图解1

    1.备料

  • 梅粉凉拌小黄瓜的做法图解2

    2.小黄瓜切片以盐抓腌片刻去涩,用冷开水清洗一下沥干备用

  • 梅粉凉拌小黄瓜的做法图解3

    3.枸杞泡冷开水,沥干水份备用(稍湿润即可.不要泡得过烂)

  • 梅粉凉拌小黄瓜的做法图解4

    4.将【作法】1和2与梅粉拌匀静置半天冰镇后更是青脆好吃 !

菜谱小贴士:



凉拌青蔬的材料要先以盐抓腌去生涩味,再作后续的步骤
枸杞泡水太久会失去原有的甜味,而且颜色也会变淡看来就不那么赏心悦目啰!,

梅粉凉拌小黄瓜相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!