木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 红萝卜:低蛋白质 香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.红萝卜切丝。木耳切片。香菜切长段。
2.水饺皮用锅子烘两面略焦黄(不加水、油),切片备用。
3.锅热油热,肉片、蔬菜先炒,放烘好的饺皮拌炒,中间可以数次适时加冷开水。 放盐,香菜炒熟并入味即可。起锅前滴上香油拌匀。
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