凉拌茄瓜豆腐的做法

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用料：
牛番茄 .
嫩豆腐 .
大黄瓜 .
海盐 .
自制柠檬醋 .
香草橄榄油 .

小贴士：

生菜尽可能选择有机、如是一般种植则把皮完全去除!

做法：

1. 牛番茄去籽切丁
2:大黄瓜削皮去瓜曩切丁
3:嫩豆腐切小块
以上混和摆盘
2. 柠檬醋、香草橄榄油、海盐调成酱汁
(市售水果醋或陈年醋通用、可拌食食用油均可)
2:摆盘食材淋上调好酱汁即可