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豆末雪里红的做法
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用料:
雪里红
一把
豆干
三片
大辣椒
一条
糖
一小匙
姜
三片
做法:
1.
雪里红切末(梗及叶要分开)、豆干切丁、大辣椒切丁、姜切末
2.
先煎香豆干丁后放入姜末及辣椒丁炒香
3.
作法2加入雪菜(梗)先拌炒至香味呈现再加入糖及雪菜(叶)拌炒至熟即可