剥皮辣椒鸡

剥皮辣椒鸡的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料:

剥皮辣椒2-3根

菜谱做法:

  • 剥皮辣椒鸡的做法图解1

    1.这是我自己做的剥皮辣椒。 你可以买现成做好的剥皮辣椒。

  • 剥皮辣椒鸡的做法图解2

    2.鸡翅剁成数小块。 冷锅鸡翅正面先朝下,上盖小火焖至表面刺刺(台语),翻面续焖至金黄色或变色即可。 加入剥皮辣椒+剥皮辣椒汤汁少许,米酒1大匙,水适量;拌炒均匀,一样上盖小火焖煮至汤汁剩一点点。葱段拌炒入味,盛盘。

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