洋葱:杀虫
1.先把小鸡腿的鸡皮和油取掉一些留着爆香使用,再把肉腌料混和浸置约30分钟
2.鸡皮先放入锅中,煎至出油后拿起,再放入洋葱
3.洋葱略炒过后就可加入小鸡腿以及酱料开始煮至酱汁收干
喜欢洋葱清脆口感的,可以在鸡腿微煎后再放入哦!喜欢甜一点的酱汁调味米酒比例可以增加
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