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奶香照烧小鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 小鸡腿肉  6支
  • 牛奶  2匙
  • 洋葱  半颗
  • 酱油  3匙
  • 调味米酒  1匙
  •  2匙
  • 酱油  2匙
  • 调味米酒  1匙
  •  4匙

小贴士:



喜欢洋葱清脆口感的,可以在鸡腿微煎后再放入哦!
喜欢甜一点的酱汁调味米酒比例可以增加

做法:

  • 1. 先把小鸡腿的鸡皮和油取掉一些留着爆香使用,再把肉腌料混和浸置约30分钟
  • 2. 鸡皮先放入锅中,煎至出油后拿起,再放入洋葱
  • 3. 洋葱略炒过后就可加入小鸡腿以及酱料开始煮至酱汁收干