古早味卤豆腐

古早味卤豆腐的做法
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食材用料:

板豆腐2大块
1小匙
鸡粉适量

菜谱做法:

  • 1.1酱油一碗入锅续注入十倍的水煮开

  • 2.2猪油两大匙(一定要用猪油才会香)入锅,
    放进葱支开小火煸香

  • 3.加盐,鸡粉后放入板豆腐(买回来一切二即可)

  • 4.小火卤煮 ,不要盖锅盖,维持着似有若无的滚

  • 5.约一小时关火浸泡着(此时才盖上锅盖)

  • 6.开饭前回温一下即可,软软,嫩嫩,更胜于吃肉!

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