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  • 用料:

  • 蒜头  100g
  • 沙拉油  200cc
  • 麻油  50g
  •  一小匙

小贴士:



切记~取用时不可沾到水气~以免发霉!须冷藏!

做法:

  • 1. 将蒜头用果汁机打碎成泥~
    不要太碎较有口感~
  • 2. 取一个锅子到入油~
    开大火等起泡时将蒜泥倒入~
    搅拌滚约2分钟关火~加点盐调味!
  • 3. 等凉在装罐放冰箱~