葱烧鸡柳

葱烧鸡柳的做法
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食材用料:

鸡胸肉2块
调味米酒一茶匙

菜谱做法:

  • 葱烧鸡柳的做法图解1

    1.鸡肉切成长条状

  • 葱烧鸡柳的做法图解2

    2.葱分葱白与葱绿

  • 葱烧鸡柳的做法图解3

    3.稍微腌一下(酱油一茶匙,香油少许,调味米酒一茶匙,太白粉少许)

  • 葱烧鸡柳的做法图解4

    4.下锅爆香蒜头后~加入鸡柳
    炒至变色后加入"葱白"

  • 葱烧鸡柳的做法图解5

    5.加少许水(利用水蒸气快速煮熟)
    起锅前加入葱绿扮炒

菜谱小贴士:



PS:如果用鸡腿肉~就不需要加太白粉喔~~那只是让她有滑嫩口感

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