丝瓜鸡肉汤佐面线

丝瓜鸡肉汤佐面线的做法
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健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

食材用料:

去骨鸡腿排2片
红萝卜片适量
鸡粉适量
面线1包
适量
太白粉适量
意大利香料适量

菜谱做法:

  • 1.去骨鸡腿排切块, 放点盐巴跟太白粉抓一下; 丝瓜去皮切块, 红萝卜切片

  • 2.取自来高汤适量, 煮滚后放入丝瓜萝卜片, 略滚时再放入鸡块, 加入适量的盐巴及鸡粉调味

  • 3.待汤沸, 鸡肉浮至表面2分钟. 同时间烫一包面线, 约6分钟捞起, 即可上桌

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