丝瓜鸡肉汤佐面线的做法

做法：

• 1. 去骨鸡腿排切块, 放点盐巴跟太白粉抓一下;丝瓜去皮切块, 红萝卜切片
• 2. 取自来高汤适量, 煮滚后放入丝瓜萝卜片, 略滚时再放入鸡块, 加入适量的盐巴及鸡粉调味
• 3. 待汤沸, 鸡肉浮至表面2分钟. 同时间烫一包面线, 约6分钟捞起, 即可上桌