肉丝蒜炒青葙菜的做法

做法：

• 1. 青葙摘除根部洗净后，切段备用，蒜头拍碎备用。
• 2. 起油锅，爆香蒜头，放入肉丝炒约8分熟。
• 3. 加入青葙大火快炒，加少许米酒、麻油及盐调味，再炒匀即可。