高丽菜饭

高丽菜饭的做法
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健康功效:

干香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

1 1/2杯量米杯
猪绞肉150g
红萝卜丝适量
油葱酥蒜头猪油or沙拉油2大匙
1茶匙
沙糖1/4茶匙
白胡椒粉少许
1 1/2杯量米杯

菜谱做法:

  • 高丽菜饭的做法图解1

    1.米洗好备用

  • 高丽菜饭的做法图解2

    2.倒入猪油or沙拉油(只有沙拉油的话也可以自己在加一些油葱酥跟蒜头切碎一起下去炒)~~绞肉~香菇一起下去炒~炒至肉大多都变白后~1茶匙盐1/4茶匙糖少许白胡椒粉一起下去调味~持续拌炒到肉全都变白

  • 高丽菜饭的做法图解3

    3.炒好的绞肉倒入洗好的米锅里扑平~加入1 1/2杯水(量米杯)

  • 高丽菜饭的做法图解4

    4.高丽菜洗净切适中大小~红萝卜丝一起扑入米锅里~放入电锅里~外锅倒入1杯水(量米杯)~开关跳起等10~15分钟即可开盖~(底层米~中间肉~上层菜)

  • 高丽菜饭的做法图解5

    5.开关跳起打开锅盖~煮好的高丽菜饭~

  • 高丽菜饭的做法图解6

    6.将饭肉菜拌一拌~拌匀即可~

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