冰糖:和胃
1.备料 将辣椒切末
2.韭菜花 洗净 切小段
3.豆豉
4.腌绞肉 可以放入冰箱半小时入味
5.将绞肉炒香
6.加入豆豉 辣椒末 继续拌炒
7.先加入韭菜花头炒香
8.在加入韭菜花尾段拌炒 在加入冰糖 先试味道 如果不够咸 可在加入少许酱油
9.完成噜
如果怕辣的人 可以用大辣椒 去籽后 在切末ㄛ
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