苹果照烧鸡排

苹果照烧鸡排的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料:

去骨鸡腿肉3块
腌酱:酱油(淬酿酱油露)3大匙
腌酱:调味米酒2大匙
腌酱:米酒1大匙
太白粉少许

菜谱做法:

  • 苹果照烧鸡排的做法图解1

    1.去骨鸡腿肉腌30分钟(腌酱:酱油.调味米酒.米酒)
    苹果切片放至盐水备用

  • 苹果照烧鸡排的做法图解2

    2.起锅不放油将鸡腿肉皮向下放盖锅盖,用小火煎至焦黄翻面,再将苹果加入铺在鸡腿肉煎煮入味即可盛盘。

  • 苹果照烧鸡排的做法图解3

    3.剩馀的腌酱加少许太白粉到入锅中煮至稠状淋上鸡腿肉洒上少许芝麻即可。

菜谱小贴士:



调味可自行调整

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