红萝卜:低蛋白质
1.将食材全部切成条状(丝)备用
2.倒入油热锅,依序将红萝卜,筊白笋,木耳,豆干倒入锅中拌炒
3.拌炒中,加入适量的盐&少许的酱油,调味并增加香气
4.拌炒至食材熟透&调味料均匀即可盛盘.
如果不太会切红萝卜丝的朋友,也可以用刨丝器刨丝比较简单喔!
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