酥炸猪肉条

酥炸猪肉条的做法
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食材用料:

里脊猪肉片250g
1个
炸油适量
玉米粉3大匙
2大匙
玉米浓汤粉1大匙

菜谱做法:

  • 酥炸猪肉条的做法图解1

    1.将猪肉片放置塑胶袋里,用鎚肉棒垂至变薄变大。

  • 酥炸猪肉条的做法图解2

    2.放置鉆板上用刀切成条状。

  • 酥炸猪肉条的做法图解3

    3.玉米浓汤粉和温水混合均匀。

  • 酥炸猪肉条的做法图解4

    4.把肉放在碗里加蛋和调味料,用手搅拌至肉吸饱水份,看不见水份为止,然后静置10分钟。

  • 酥炸猪肉条的做法图解5

    5.加入玉米粉稍搅拌一下,这时油锅开始热锅。

  • 酥炸猪肉条的做法图解6

    6.大概抓一撮肉份量。

  • 酥炸猪肉条的做法图解7

    7.放入油锅炸熟(别炸太久),取出后沥干油放置盘中就完成了。

  • 酥炸猪肉条的做法图解8

    8.是不是非常下饭啊!

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