焦糖烤苹果

焦糖烤苹果的做法
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食材用料:

有机苹果2颗
黑糖2大匙
无盐奶油20g
白兰地/肉桂粉适量

菜谱做法:

  • 焦糖烤苹果的做法图解1

    1.12材料就这三样,甚么糖都可以,我用黑糖~

  • 焦糖烤苹果的做法图解2

    2.21烤箱预热200度,烤盘底抹上奶油备用

  • 焦糖烤苹果的做法图解3

    3.苹果上方切开,若站不稳底部也稍微削平

  • 焦糖烤苹果的做法图解4

    4.用小汤匙把果核挖掉

  • 焦糖烤苹果的做法图解5

    5.中间塞入糖粉,若喜欢肉桂味可以加一点肉桂粉

  • 焦糖烤苹果的做法图解6

    6.放入奶油,在摆上切下的顶端当盖子

  • 焦糖烤苹果的做法图解7

    7.顶端再摆上一片奶油&撒上糖粉,放入烤箱烤20-30分钟

  • 焦糖烤苹果的做法图解8

    8.出炉后趁热淋上白兰地,盘底的焦糖苹果汁也别浪费了

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