玉米鲔鱼蛋饼

玉米鲔鱼蛋饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

中筋面粉1碗
葱花1支
白芝麻1小匙
泡打粉1小匙
盐巴少许
鲔鱼罐头1罐
玉米粒1/2罐
美乃滋4大匙

菜谱做法:

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解1

    1.中筋面粉:水的比例1:1.5, 面粉.泡打粉.葱花.盐巴.水先搅拌均匀,再打一颗鸡蛋.白芝麻进来拌匀,平底锅开小火用厨房纸巾沾油擦薄薄一层,倒入面煳提锅慢慢转动成圆形平均分佈,翻面再烙一下就可起锅

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解2

    2.漂亮的饼皮

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解3

    3.平底锅热锅加一小匙油,鸡蛋先加少许盐巴打散再倒入锅中,用筷子迅速拉开

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解4

    4.把蛋饼皮覆盖上去,在饼皮上加少许油

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解5

    5.翻面,把玉米鲔鱼酱加在蛋上面

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解6

    6.先对折再卷起来(想吃酥香口感 油可以多加一些)

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解7

    7.切成一口大小就可以成盘啰

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解8

    8.玉米鲔鱼酱~洋葱切小丁.鲔鱼罐头挤掉油脂后放入容器里,再加入美乃滋.玉米粒.黑胡椒搅拌均匀就完成了!!

  • 玉米鲔鱼蛋饼的做法图解9

    9.小朋友.老人家都喜欢的蛋饼 完成!!

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