|苹果蜜茶冻

|苹果蜜茶冻的做法
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食材用料:

苹果适量、苹果汁200cc
红茶包2包
400CC
魔芋粉15克
细砂糖80克

菜谱做法:

  • |苹果蜜茶冻的做法图解1

    1.苹果洗净、削皮、挖成球状备用。

  • 2.苹果汁加水煮沸,倒入锅中加入红茶包焖5分钟。

  • 3.捞除茶包,加入(魔芋粉、糖)拌匀。

  • 4.再加入蜂蜜拌匀。

  • 5.倒入果冻杯内,上面填上苹果球,放入冰箱冷藏至凝固。

  • 6.食用时另外淋上蜂蜜,风味尤佳。

菜谱小贴士:



苹果球记得一定要沾到果冻液,一方面保存苹果不会氧化,一方面表面不会因浮起时而有脱水的现象

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