1.苹果洗净、削皮、挖成球状备用。
2.苹果汁加水煮沸,倒入锅中加入红茶包焖5分钟。
3.捞除茶包,加入(魔芋粉、糖)拌匀。
4.再加入蜂蜜拌匀。
5.倒入果冻杯内,上面填上苹果球,放入冰箱冷藏至凝固。
6.食用时另外淋上蜂蜜,风味尤佳。
苹果球记得一定要沾到果冻液,一方面保存苹果不会氧化,一方面表面不会因浮起时而有脱水的现象
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