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金莎巧克力派的做法

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  • 用料:

  • 金莎  21颗250克
  • 消化饼干  4片90克
  • 无盐奶油  40克
  • 塑胶袋  2个
  • 容器  1个
  • 小汤匙  1根

小贴士:



容器大小大概是20x14cm,做出来的金莎派高度约4cm
想吃得更享受的话,可加点鲜奶油(80克)会更浓郁
放在冷冻库较好吃,派比较硬,饼干底脆

做法:

  • 1. 消化饼干放在塑胶袋用手压成粉
  • 2. 奶油融化拌入消化饼干粉,放在容器用汤匙压平,并放冰箱定型
  • 3. 金莎巧克力放进塑胶袋用手稍稍压破
  • 4. 将金莎隔水加热,并将汤匙把金莎压得更碎
  • 5. 将刚刚冰进去的消化饼干拿出来,倒入融好的金莎,放进冷冻库1小时,完成!