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  • 用料:

  • 生香菇  半斤
  • 辣椒片  4~5片
  • 姜末  少许
  • 素沙茶  适量
  • 素蚝油  适量
  •  2汤匙
  •  适量
  • 小黄瓜  半条

小贴士:



简单好做又好吃

做法:

  • 1. 生香菇下油锅炸至金黄色,外表把里面水分锁住后捞起沥干油
  • 2. 起油锅爆香姜末,敢吃辣连辣椒忆起爆,不吃辣留着装饰用,爆香后+水,素沙茶,素蚝油,糖,酱汁滚后,下香菇小火慢烧收汤汁入味即可.
  • 3. 盛盘后,不吃辣的辣椒洒上装饰