火腿:维持皮肤和粘膜健康
1.高筋面粉过筛,加入盐、糖微拌,加入油,分次加入水搅拌。
2.烤箱预热170度。烤盘抹少许油避免沾黏。持续揉面团,揉至不黏手为止。
3.面团擀得薄薄,用叉子刺小洞洞,放上烤盘进入烤箱烤10分钟。
4.取出略熟的饼皮,均匀涂抹意大利面酱。
5.火腿切片或小块,凤梨片可再切小,起司条折小段。
6.饼皮放上火腿、凤梨片、起司条,最后均匀洒上焗烤用起司丝。
7.放入烤箱全火200度,约烤20分钟,上色即可。
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