香煎鲑鱼

香煎鲑鱼的做法
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食材用料:

紫苏片三片
白酒一汤匙
一小匙

菜谱做法:

  • 1.先将鲑鱼淋上白酒,撒上盐,黑胡椒均匀的抹上鱼身,冰入冰箱2个钟头,让味到渗入鱼肉

  • 2.热锅加入少许的油,放入鲑鱼片香煎至两面金黄即可

  • 3.切上蔬菜丝铺底,洒上番茄末做为摆盘装饰,再放上鱼片即可完成

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