哨子蒸蛋

哨子蒸蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

肉燥酱随意
葱绿少许
酱油露1大匙
调味米酒1茶匙
高汤或水约450~500cc

菜谱做法:

  • 哨子蒸蛋的做法图解1

    1.先准备好所需材料如照片非常简单ˊ肉燥作法可搜寻一下之前分享文章

  • 哨子蒸蛋的做法图解2

    2.材料中鸡蛋打散后加入所有调味拌匀ˊ然后以滤网过滤掉杂质 ˊ
    并将表面气泡用餐巾纸轻轻抹掉ˊ再以锡箔纸覆盖并轻撮几个小孔ˊ
    煮饭时随饭摆上蒸架放入电子锅ˊ饭煮好蒸蛋也完成啰。

  • 哨子蒸蛋的做法图解3

    3.完成取出ˊ去除锡箔纸

  • 哨子蒸蛋的做法图解4

    4.再将肉燥酱淋上ˊ并摆上葱绿装饰即可

  • 哨子蒸蛋的做法图解5

    5.滑嫩细致又超可口的【哨子蒸蛋】就完成啰。

  • 哨子蒸蛋的做法图解6

    6.如果用一般电锅ˊ外锅米杯水一杯ˊ完成即可
    如果用瓦斯蒸ˊ蒸锅以中小火蒸12~15分钟左右。
    简单食材可以方便轻松再变化出一道料理ˊ
    推荐大家试试ˊ这大人小孩都喜欢的【哨子蒸蛋】。

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