姜汁猪肉的做法

• 1.猪梅花用少许调味米酒、姜泥及米酒腌约20分。

• 2.洋葱切粗丝。

• 3.热锅不加油将猪梅花炒至7分熟，再加洋葱一起炒约2分钟。

• 4.加入所有调味料及醍醐味酱油，约1分钟后关火即完成。