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  • 用料:

  • 鲜虾  适量
  • 珊瑚草  适量
  • 诺钙C发泡锭  1片
  • 冷开水  30cc
  • 葱丝  1支
  • 辣椒丝(依喜好)  少许
  • 蒜末  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 【预备】珊瑚草洗净泡水2-4小时(其间至少需换三次水)再以冷开水沖洗过。
  • 2. 【预备】葱洗净刨成丝,泡冰水备用。
  • 3. 准备最重要的食材『诺钙C发泡锭』~法国制的诺钙 C维他命+钙发泡锭 ,每颗竟然含有 16 颗橘子的维他命 C和 1杯牛奶的钙,营养价值超高~拿来做成点心或饮品,都非常棒哦!可以让全家人在不知不觉中,就能轻松C收到营养呢!
  • 4. 将『诺钙C发泡锭』加入300cc的冷开水中。(好喝好吸收的诺钙C发泡锭在冷水下即可完全溶解。不建议加入热水,以免破坏维他命C哦!)
  • 5. 步骤4『诺钙C发泡水』加上调味料拌匀,淋在步骤1珊瑚草上,再加入葱丝和辣椒丝装饰,就完成了美味又健康的『凉拌海燕窝』啰!