1.山猪肉洗净后,用餐巾纸吸干水份沥干
2.将所有调味料混合均匀,并均匀涂抹在山猪肉上
3.将涂抹好的山猪肉用保鲜膜封好后,放置冷藏三天(若急着食用,可以冷藏一天即可)
4.放入已预热的烘烤炉中,设定温度约220~250度C,时间约25~30分钟,至表面金黄色即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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