金玉翠绿肉丸炖的做法

• 1.猪绞肉先在几小时前用酱油盐与胡椒腌起来，加入30cc的水，置于冰箱。

• 2.拌入切碎的小豆苗，与1/4罐的玉米粒，拌入地瓜粉，放入滚水中煮熟。

• 3.捞出

• 4.将煮肉的高汤，加入少许小豆苗与玉米粒，煮滚加入地瓜粉，调整浓稠度。完成滴入少许香油。

• 5.置盘上桌。