鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
1.马铃薯削皮切块,用大同电锅外锅一杯水蒸熟,趁热压碎(保留部份小颗粒ok),并拌盐,意式香料粉备用。
2.热锅放入少许奶油,以小火依序放入洋葱丁,,南瓜丁,培根,黑胡椒,盐调味
3.将炒好的料加入马铃薯泥中拌匀,起司片一切为6小片包在中间后捏成形备用(约可做12~14)个
4.炸物的过三关以面粉->蛋汁->面包粉的顺序轻压裹好粉
5.可乐饼表面刷一层薄薄的油,烤箱预热190度烤约15~20分钟(烤成金黄色即可)。
6.
1~培根肉片可改猪绞肉或是鸡肉
2~南瓜可改玉米粒~
3~材料以手边方便取得就可以~量的多寡随喜好~
4~沾酱~番茄酱&泰式甜辣酱&蜂蜜芥末酱&沙拉酱
5~一般小烤箱就要小心故以免烧焦,每家箱热度不同请稍加注意~
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共9道菜