淡水油豆腐的做法

• 1.将泡过水的冬粉剪段备用•••

• 2.将油豆腐中心挖空备用•••

• 3.中小火起油锅 倒入油葱酥油后 放入樱花虾 拌炒至香味出来即可放入绞肉 油豆腐心 冬粉 酱油 再度拌炒至绞肉八分熟 此时放入绿巨人玉米粒 白胡椒粉 拌炒数下即可熄火•••

• 4.将作法3装入挖空的油豆腐内 再用鱼浆封口 即可放入大同电锅内蒸熟 洒上九层塔 淋上甜辣酱... 一道自制的淡水油豆腐就轻松完成啦！