茄汁鲭鱼面线

茄汁鲭鱼面线的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

面线一条一人份
鲭鱼罐头半罐
猪肉片适量
亨式番茄酱2T
适量

菜谱做法:

  • 茄汁鲭鱼面线的做法图解1

    1.准备材料
    猪肉片可以加入少许盐腌备用
    鸡蛋洗净打匀备用
    葱洗净切段和切花备用

  • 茄汁鲭鱼面线的做法图解2

    2.热锅,加入适量的油,先炒蛋,炒好备用

  • 茄汁鲭鱼面线的做法图解3

    3.热锅加入适量的油和葱段爆香,加入肉片炒到八分熟,加入炒好的鸡蛋,加入半罐鲭鱼罐头,记得要加2T亨式番茄酱,加入一把面线,最后加入适量的水(水位要盖过料),最后水滚后加入适量的盐巴加以调味,将面线煮至熟即完成

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