用料：
- 南瓜 1/2个
- 鸡腿 3支切块
- 葱 1支
- 姜 3片
- 酱油 2大匙
- 米酒 1大匙
- 酱油 1大匙
- 盐 1/4小匙
- 糖 1小匙
- 水 1碗
小贴士：
南瓜其实蛮快熟的，熟以后就会变烂烂的，所以不要煮太久，煮到自己喜欢的软硬度就好啰!
做法：
- 1. 鸡 肉 用 腌 料 腌 10 分 钟。南 瓜 洗 净 去 籽，连 皮 切 块。葱 切 段。
将 腌 好 的 鸡 肉 炒 至 变 色 捞 起。
原 锅 将 葱 段 及 姜 片 炒 香，南 瓜 块 加 入 炒 3 分 钟，再 将 鸡 肉 及 调 味 料 放 入 拌 匀。
煮 沸 后 转 小 火，盖 上 盖 子 闷 煮 20 分 钟 至 南 瓜 变 软 即 可。