香蒜猪肉饭

香蒜猪肉饭的做法
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健康功效:

甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

五花肉附皮半斤
谷盛寿喜烧少许
蟹味棒
两粒
红葱头少许

菜谱做法:

  • 香蒜猪肉饭的做法图解1

    1.带皮五花肉清洗干净!切成片

  • 香蒜猪肉饭的做法图解2

    2.1爆香后的红葱头跟未爆香的红葱头 , 还有蒜头末!加两汤匙{谷盛寿喜烧}炒香逼出油脂!!!由于谷盛寿喜烧本身有添加柴鱼的味道 配上蒜头非常对味!整各香气四溢

  • 香蒜猪肉饭的做法图解3

    3.2爆香红葱头!留一半红葱头 , 等会儿炒五花肉片

  • 香蒜猪肉饭的做法图解4

    4.把炒好的肉加上白胡椒,冰糖!米酒调味 , 投入蔬菜跟蟹味棒!!蒸熟!大概约五到八分钟

  • 香蒜猪肉饭的做法图解5

    5.煎粒鸡蛋, 趴碗白饭 , 约略排个盘式!!!就是香喷好吃的又简单方便料理的ㄧ餐

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