红枣以鸡肉代替的做法

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用料：
鸡绞肉 150g
红萝卜泥 1/3条
糯米粉 50g
大白菜 1/4颗
茼蒿菜半包
杏鲍菇 2个
南瓜少许
豆浆 600cc
柴鱼粉 1大匙
生香菇 1个
葱（只用白色部分） 4根
味噌 1大匙
姜汁 1大匙
盐 1/3小匙
糖 1/3小匙

做法：

1. 鸡绞肉、红萝卜泥，调味料拌匀备用
2. 糯米粉加入水45cc、揉到不沾手、分割12等分
3. 用保鲜膜、放入鸡肉把糯米包起，用蒸锅蒸20分
4. 把蔬菜全部放入锅内、豆浆、味噌、柴鱼粉、中火煮至蔬菜软化、再把蒸好鸡肉放入即可