香辣凉拌小黄瓜

香辣凉拌小黄瓜的做法
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食材用料:

适量
辣油1小匙
水果醋1.5大匙
蒜茸辣椒酱2小匙

菜谱做法:

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解1

    1.小黄瓜五支洗净备用

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解2

    2.蒜头去皮切末

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解3

    3.辣椒洗净切小圈圈

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解4

    4.将蒜末辣椒圈圈放入搅拌碗中,加入调味料拌匀

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解5

    5.小黄瓜切去头尾切片,加入适量的盐,稍微抓马,待小黄瓜出水后,用冷开水沖洗干净,沥干水分

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解6

    6.将小黄瓜加入步骤四的调味料拌匀,
    静置1~2小时,让小黄瓜入味

  • 香辣凉拌小黄瓜的做法图解7

    7.完成!啾咪!

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