盐焗猪心

盐焗猪心的做法
9632浏览 / 3收藏

健康功效:

猪心:安神、镇惊、扩张血管

食材用料:

半包
38度金门高梁酒1杯 量米杯

菜谱做法:

  • 盐焗猪心的做法图解1

    1.1用高粱酒先浸泡一下(约半小时).
    金门高梁以清澈透明,质地纯净 芳香甘纯赢得民众青睐。虽然38度高梁酒没有高酒清浓度的辛辣感,确保有甘冽香醇的馀韵。除了能饮用也可拿来入菜。

  • 盐焗猪心的做法图解2

    2.2把猪心清洗干净.内脏里面的血管也要清洗干净.

  • 盐焗猪心的做法图解3

    3.开中火.在锅里面到入半包的盐

  • 盐焗猪心的做法图解4

    4.把浸泡过高粱酒的猪心.摆放在盐上面.盖上锅盖

  • 盐焗猪心的做法图解5

    5.就是用盐.干烧..中途需翻面一下.直到用筷子搓进时.无血水跑出来.就完成了唷.
    很简单.不过.这对锅子可是酷刑.一般铁弗龙的不沾锅可能就要废了.

  • 盐焗猪心的做法图解6

    6.锅盖一打开淡淡的酒香.好香吶~~赶快切一切.开动啰

盐焗猪心相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!