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小西饼
健康功效
鸡蛋:润燥
小西饼的做法
1.将无盐奶油和过筛糖粉打发
2.蛋打散分次加入
3.加入过筛低筋面粉和松饼粉拌匀
4.最后加入鲜奶成团
5.放入冷藏1小时，变硬后再拿出
6.压模，如果太湿无法压模，可加少许低筋面粉
7.℃ 烤15-20分钟，即可
小贴士
1、
2、蛋要分次加入，才不会油水分离。
3、糖粉、低筋面粉、松饼粉需过筛再加入。
4、冷藏后如果太湿，可加低筋面粉。
小西饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.将无盐奶油和过筛糖粉打发
2.蛋打散分次加入
3.加入过筛低筋面粉和松饼粉拌匀
4.最后加入鲜奶成团
5.放入冷藏1小时，变硬后再拿出
6.压模，如果太湿无法压模，可加少许低筋面粉
7.℃ 烤15-20分钟，即可
1、
2、蛋要分次加入，才不会油水分离。
3、糖粉、低筋面粉、松饼粉需过筛再加入。
4、冷藏后如果太湿，可加低筋面粉。
