打印
  • 用料:

  • 松饼粉  200g
  • 鸡蛋  1个
  • 低筋面粉  50g
  • 鲜奶  2大匙
  • 无盐奶油  100g
  • 糖粉  50g

小贴士:

1、


2、蛋要分次加入,才不会油水分离。

3、糖粉、低筋面粉、松饼粉需过筛再加入。

4、冷藏后如果太湿,可加低筋面粉。

做法:

  • 1. 将无盐奶油和过筛糖粉打发
  • 2. 蛋打散分次加入
  • 3. 加入过筛低筋面粉和松饼粉拌匀
  • 4. 最后加入鲜奶成团
  • 5. 放入冷藏1小时,变硬后再拿出
  • 6. 压模,如果太湿无法压模,可加少许低筋面粉
  • 7. ℃ 烤15-20分钟,即可