沙茶羊肉炒面

沙茶羊肉炒面的做法
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健康功效:

空心菜:利湿、清热、止血

食材用料:

羊肉片300克
美极鲜鱼露1匙
沙茶酱1大匙
关庙面条2块

菜谱做法:

  • 沙茶羊肉炒面的做法图解1

    1.羊肉片加入腌料抓匀一下,蒜头拍碎去膜,辣椒切片备用

  • 沙茶羊肉炒面的做法图解2

    2.空心菜洗净,挑成段状备用

  • 沙茶羊肉炒面的做法图解3

    3.面条入滚水煮到熟

  • 沙茶羊肉炒面的做法图解4

    4.锅中加入少许油加热,放入羊肉片炒至稍变色

  • 沙茶羊肉炒面的做法图解5

    5.续加入蒜头炒香后,加入少许水,放上辣椒片.空心菜,盖上锅盖,闷一下

  • 沙茶羊肉炒面的做法图解6

    6.将煮熟的面条捞过来快速拌炒均匀,即可起锅享用了!

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