秋葵蛋炒饭

秋葵蛋炒饭的做法
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食材用料:

盐巴适量
隔夜饭2碗
2颗
蒜末适量
川烫过的秋葵5~7根

菜谱做法:

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解1

    1.将川烫过的秋葵切成小块,蒜末备用

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解2

    2.12将隔夜饭拌入一颗蛋黄,均匀混合后备用

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解3

    3.21热锅加少许油爆香蒜末与秋葵

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解4

    4.爆香后倒入蛋液中混合均匀

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解5

    5.在将蛋液倒回锅中拌炒

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解6

    6.炒至半熟后盛起被用

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解7

    7.将饭倒入锅中拌炒,将饭粒炒干炒香后,加入酱油拌匀

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解8

    8.接着将秋葵蛋在到入饭中拌炒至松散,起锅前加点胡椒粉与盐巴调味

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解9

    9.起锅,完成!

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