用料：
- 白米饭 一杯半
- 四角寿司皮 一包16片
- 海苔 一片
- 粗吸管 一支
- 剪刀 一把
- 小夹子 一支
- 起司片 一片
- 美奶滋 少许
- 糯米醋 一大匙
- 调味米酒 一大匙
小贴士：
使用美乃滋当黏着剂
白米一杯半刚好做一包16片的豆皮寿司
市售的寿司皮内已有附寿司醋及芝麻喔!
可以省掉[调味料]
做法：
- 1. 将所有材料准备好
- 2. 白饭煮好后趁热加入调味料边拌边用电扇吹凉
- 3. 起司片用粗吸管压出一片片小圆，当懒懒熊的耳朵(切对半)和鼻子
- 4. 压出所需数量
- 5. 海苔剪小半圆，当懒懒熊的眼睛和鼻子上的小点，表情就剪细长条装饰
- 6. 打开豆皮将饭装入
- 7. 手可以沾一点点水，饭就不易沾黏
- 8. 米饭塞入后整型，上面两边的角要压一下待会放熊熊的耳朵
- 9. 封口处要压紧
- 10. 摆放入盘内准备装饰
- 11. 把起司片和海苔放上去，随性的决定熊熊的表情
- 12. 便当内盒摆放一层未装饰的豆皮寿司
- 13. 上层再把装饰好的懒懒熊豆皮寿司放上去
- 14. 完成~赏心悦目