开胃酸辣海带丝

开胃酸辣海带丝的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

海带丝半斤
嫩姜一块
细辣椒粉1大匙
调味米酒1大匙
乌醋一大匙

菜谱做法:

  • 1.海带丝洗净,切适当长度
    葱去根,洗净切末
    嫩姜洗净,磨成泥
    蒜头去皮,洗净磨成泥
    胡萝卜去皮,洗净刨丝

  • 2.煮开水,海带丝及胡萝卜加入煮熟,沥干水分

  • 3.蒜泥、姜泥、葱末加入调味米酒、酱油、乌醋、细辣椒粉及香油,加入海带丝拌匀即可。

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