皮蛋地瓜叶

皮蛋地瓜叶的做法
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食材用料:

地瓜叶1大把
少许

菜谱做法:

  • 皮蛋地瓜叶的做法图解1

    1.备料:蒜头切末/皮蛋剥壳切块/地瓜叶洗净。

  • 皮蛋地瓜叶的做法图解2

    2.1先加入地瓜叶,用半碗水煨软叶片后,加入皮蛋、蚝油拌炒。

  • 皮蛋地瓜叶的做法图解3

    3.2热油锅爆香蒜末。

  • 皮蛋地瓜叶的做法图解4

    4.起锅前,用少许盐调味(注意不要太多,蚝油已有足够的盐味)即可上桌。

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