西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菜谱做法:

  • 1.炒锅加水烧热,放入面不要煮太熟,捞出过冷开水,放入西兰花断生捞出备用。

  • 2.炒锅放油煎下打散的鸡蛋,盛出备用,炒锅放点油,下入西红柿炒熟,加入盐,倒入煎好的鸡蛋,炒散,加入一点水,加点生抽、胡椒粉、香油,放入西兰花,淋在面上。

  • 3.可以开吃了。

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