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鲜香菇镶肉的做法
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用料:
鲜香菇
数朵
猪绞肉
100g
荸荠
3个
葱花
1支
酱油
1T
太白粉
1t
白胡椒粉
少许
香油
1t
做法:
1.
鲜香菇洗净切去蒂头。
2.
荸荠切细末,所有食材混合拌匀。
3.
鲜香菇内撒上薄薄一层太白粉(份量外)。
4.
用汤匙辅助将肉放在鲜香菇上,放入已水滚的锅中蒸15分钟即完成。