日式可乐饼

日式可乐饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

盐巴少许
黑胡椒粒少许
绞肉50元
面包粉1包
2颗

菜谱做法:

  • 日式可乐饼的做法图解1

    1.先将马铃薯切块放置电锅蒸约10分钟

  • 日式可乐饼的做法图解2

    2.在蒸马铃薯的时候可以热炒洋葱至透明

  • 日式可乐饼的做法图解3

    3.转半透明时将绞肉放下一起拌炒至脚肉转白同时可将调味料(盐巴&黑胡椒粒)放下均匀拌炒

  • 日式可乐饼的做法图解4

    4.将蒸好的马铃薯捣碎

  • 日式可乐饼的做法图解5

    5.加入炒好的肉馅料与马铃薯泥搅拌

  • 日式可乐饼的做法图解6

    6.拌匀后将马铃薯泥馅料捏成圆形并沾取蛋汁

  • 日式可乐饼的做法图解7

    7.沾好蛋汁之后两面覆盖上面包粉

  • 日式可乐饼的做法图解8

    8.将覆盖好面包粉的马铃薯泥饼放置盘中,并热油锅准备炸可乐饼

  • 日式可乐饼的做法图解9

    9.双面煎炸至焦黄即可上桌食用(小火慢煎)

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