烤翅

烤翅的做法
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健康功效:

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料:

鸡中翅
清水

菜谱做法:

  • 烤翅的做法图解1

    1.把鸡中翅洗净,之后用牙签在鸡翅上搓几个小眼(这样好入味哈~)。

  • 烤翅的做法图解2

    2.取配方里的新奥尔良腌料和清水兑成腌水。

  • 烤翅的做法图解3

    3.把鸡翅放到腌水里头,并且给它腌均匀嘞~腌它个2小时的,(最少半小时)中间记得给鸡翅翻面,这样才裹得均匀。

  • 烤翅的做法图解4

    4.烤盘上先铺好锡纸(锡箔纸),然后刷上点油(植物油就行啦)。

  • 烤翅的做法图解5

    5.然后把腌好的鸡翅放上去。

  • 烤翅的做法图解6

    6.烤之前烤箱先220℃预热(空烤)5分钟,之后再放进去烤。鸡翅220℃烤10分钟。

  • 烤翅的做法图解7

    7.在烤鸡翅的同时,找点蜂蜜,兑一丁点水(要不要蜂蜜都行的)。

  • 烤翅的做法图解8

    8.烤了10分钟的鸡翅拿出来(不需要翻面),把刚才兑好的蜂蜜水刷到鸡翅上(刷蜂蜜水是想让烤翅烤出来后更有光泽感,同时也会带一点点蜜味。但其实不刷也行的)。然后烤翅再进去220℃烤个10分钟。

  • 烤翅的做法图解9

    9.咣咣咣咣!!烤翅出炉啦!!香气扑鼻啊~~

  • 烤翅的做法图解10

    10.哈哈~~好了,可以吃了~~(中间嘿嘿的是那些比较薄的腌料烧糊了,跟烤翅木有关系滴。。)

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